永利网址:豆腐的需求稳定但呈上升趋势

湖北省钟乡市石牌镇一家豆制品生产设备批发店，站着几家客户采购，豆腐布、豆腐干机、豆浆机……名词从他们嘴里蹦了出来，批发店主不停地敲着计算器。

勤奋，春来早。过年还没过完，这些忍不住要踏上异乡，跑到全国各大中城市做豆腐的湖北师布兰德“豆腐郎”们，赶忙购置豆腐制作设备，永利网址  为来年做准备。“回来休息几天，明天就要走了，不能等到正月十五。”“豆腐郎”李传勇在批发店里买了几十张豆腐布和一盒砂轮，然后匆匆离开，回家收拾东西。15岁时，他跟父亲学做豆腐，并在福建省三明市开了一家夫妻店。离家前，他特意去镇上买了一些豆腐生产设备，准备带回福建。“今年我们会扩大店面。春节前，外出就餐的人群明显增多，豆腐的需求稳定但呈上升趋势。这几天还没做完，客户就在电话里催货。必须回到工作中去。”李传勇说。

石牌镇位于汉江之滨，是中国著名的“豆腐之乡”。石牌豆腐因水好、豆好、工艺好，口感醇厚，色泽纯正，深受市场欢迎。从上世纪末开始，一批批石牌“豆腐郎”走出去，扎根全国500多个城市，以及新加坡、韩国、泰国等地，开始豆制品业务。

每年春节，“豆腐郎”就像候鸟一样，回到久违的“老巢”。今年回家过年的“豆腐郎”特别多。在小镇宽阔的双向四车道上，过往的车辆挂着全国各地的车牌。